瑞幸咖啡（luckin coffee）5月8日宣布正式开业，并发布“无限场景（any moment）”品牌战略。目前，瑞幸咖啡在13个城市试营业，已完成门店布局525家。
瑞幸咖啡由原神州优车集团coo钱治亚创建，于2018年1月1日陆续在北京、上海等13个城市试营业，目前已完成门店布局525家，全部门店于5月31日前正式营业。据介绍，此前的试营业期间，瑞幸咖啡累计完成订单约300万单、销售咖啡约500万杯，服务用户超130万。4月18日，瑞幸咖啡app位居苹果手机应用商店美食佳饮免费榜第一名。
钱治亚曾在神州优车工作十余年，是公司创始团队成员，离职前担任神州优车公司董事、副总经理、coo。她说此次创业源于自己的“开咖啡馆的梦想”。她介绍称，中国咖啡消费市场前景广阔，芬兰人均年消费咖啡上千杯，欧美300杯，日本280杯，而中国只有4杯。神州优车集团董事长陆正耀对她高度肯定，并宣布其仍将担任公司战略委员会委员。
