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黑龙江省食品药品监督管理局关于2017年第四季度食品抽检分析情况的通告 (黑食药监应急〔2018〕35号)

文章出处:餐饮公司 分类:食品安全发表时间:2018-1-27
核心提示:2017年第四季度,全省共完成并公布1523批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品1509批次,不合格样品14批次,样品总体合格率为99.08%,比2017年第三季度高1.16个百分点。
   2017年第四季度,全省共完成并公布1523批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品1509批次,不合格样品14批次,样品总体合格率为99.08%,比2017年第三季度高1.16个百分点。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  抽检发现的主要问题有:一是食品中微生物污染问题占不合格总数的41.2%;二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的35.3%;三是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的5.9%;四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的5.9%;五是食品中检出其他污染物问题占不合格总数的10.8%。
 
  公布的具体抽检信息可在省食品药品监管局网站“食品抽检信息”专栏(http://www.hljda.net)查询。
 
  特此通告。
 
  附件:   2017年第四季度各类食品监督抽检结果汇总表
 
  黑龙江省食品药品监督管理局
 
  2018年1月18日
 
 
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