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总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）的通知 (食药监办食监三〔2018〕14号)

文章出处：餐饮公司分类：食品安全发表时间：2018-1-31

核心提示：为进一步规范食品安全监督抽检工作，食品药品监管总局组织制定了《国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）》，对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出了统一要求。现予印发，请遵照执行。

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，中国食品药品检定研究院，各有关食品安全抽检承检机构：

　　为进一步规范食品安全监督抽检工作，食品药品监管总局组织制定了《国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）》，对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出了统一要求。现予印发，请遵照执行。

　　联系人：蒲浩进、裴新荣

　　电　话：010-88330579、010-67095881

　　传　真：010-88330559

　　附件：国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）

　　食品药品监管总局办公厅

　　2018年1月18日

　　附件：

国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）.docx

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