一、抽检基本情况
2018年8月7日，重庆市食品药品检验检测研究院执行国家食品安全监督抽检任务，在成都市成都摩尔华盛商贸有限公司抽取了1批次客家土鸡蛋（规格型号：计量称重；购进日期：2018-08-07）。经检验“恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）”项目不合格。
二、经营环节风险控制情况
成都市龙泉驿区食品药品监督管理局（成都市龙泉驿区市场和质量监督管理局）于8月31日对成都摩尔华盛商贸有限公司实施现场检查。经查，该企业购进该批次不合格食品80公斤，货值1116.8元；已销售7.6公斤；库存（未销售）0公斤（该企业已于2018年8月9日将剩余的72.4公斤全部下架并退回至厂家）。
成都市龙泉驿区食品药品监督管理局（成都市龙泉驿区市场和质量监督管理局）责令该企业立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序，并于2018年8月31日展开调查的同时，加大了监督检查力度，严防类似不合格产品进入市场销售。
三、广大消费者如发现经营该批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打食品药品投诉举报电话12331进行反映。
四川省市场监督管理局
2018年11月15日
