海参易变弯，掺了糖

核心提示：海参价格较贵，有些不法商人为了增重会往海参里掺糖，如何辨别呢？  　　海参价格较贵，有些不法商人为了增重会往海参里掺糖，如何辨别呢？糖很容易溶化，买海参时可以想办法为海参加加温。最简单的就是将手搓热，然后把海参放在手里捂一会儿，等捂热了，再抓住海参的两头，让海参弯曲。如果发现海参变弯、变软了，而且温度越高，这种变化越明显，就说明掺了糖。另外，好的海参身体匀称，肉质结实，刺尖且完整，摸起来比较硬，不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反，身子容易弯，刺却是直的。 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】