越来越多乳企试水液态配方奶
日前，光明乳业海外事业部向南都记者证实光明乳业控股的新西兰乳业公司新莱特乳业（synlait milk）将斥资1.25亿新元在新西兰投资建设新工厂，用以为新西兰当地连锁超市品牌南岛食品进行供应。该工厂最低年产量为1.1亿升，主要产品其中就包括即饮液态婴儿配方和幼童牛奶等。虽然光明表示产品还处于研发阶段，关于销售区域的问题还暂未能回复更多，但据南都记者了解，这是近半年来，继圣元、美赞臣第三家试水液态配方奶的乳企。而上一波国内液体配方奶推出浪潮是在2016年，当时贝因美、惠氏、合生元先后推出婴幼儿液态配方奶。
2017年11月宣布在中国市场引入配方液态奶的美赞臣接受南都记者采访时表示，新品的销售及市场反响远超预期。短时间内，京东商城已获得逾2000条消费者评价，好评率达100%。美赞臣对市场乐观称，伴随消费升级，中国预计将在2018年迎来配方液态奶的消费元年，到2024年，这类产品将获取相当的市场份额。并透露在不断拓展该品类销售渠道，除了线上店还拓展线下渠道，目前已进驻国内大型母婴连锁孩子王。在10月份推出该品类并在12月下旬大力攻线下渠道的圣元则对南都记者表示，铺市刚刚开始，订货会还在进行中。不过儿童配方液奶也有一定时间的历史了，随时市场需求的扩大，相信家长们会逐步接受这款产品。
短时期内液态配方奶难成气候
为何乳企要试水配方奶？知名乳业专家王丁棉分析指出，大致原因是暂未受国家严厉监管，虽要报备但暂仍无需进行配方注册申报。再者，新政监管严苛，奶粉配方已受到限制，企业要开发新的产品市场。知名乳业专家宋亮补充称，现阶段液体配方奶集中出现，主要原因是乳企想重塑产品价格体系，再次构建除了有机、羊奶粉之外的第三个高端产品体系，从而为企业利润增长业绩增长带来好处，“国内婴幼儿奶粉同质化严重，且受跨境购冲击，国内价格体系难以维系，这种情况下，企业要走差异化路线，推除有机、羊奶粉之外的第三个高端产品以应对跨境购，重塑价格体系。”
王丁棉认为，由于婴奶粉对中国人的消费教育与引导20多年，对奶粉的认知度与接受度已很高，接受饮液奶并非易事，且前期教育市场宣传要提入很多，加之它的保质期没有奶粉那么长，基于这些因素考虑，近几年不会有太多的企业跟风。宋亮也认为，因为国内消费者消费习惯及产品运输短板，且市场空间有限，行业液态配方奶不会爆发式出现，但龙头企业均会参与其中。
昨日，南都记者登陆相关电商平台，发现该品类销售依旧平平。其中，贝因美官方旗舰店显示儿童配方牛奶4段月销仅有1笔。美赞臣幼儿配方液态奶销售最好的是二、三段177毫升×2箱规格，其中三段月销21笔、二段显示9笔。圣元儿童配方牛奶4段200ml×36线上月销11笔，规格是4段200ml×12则月销1105笔。
