工商资料显示，1月16日，星巴克把上海统一星巴克咖啡有限公司正式更名为上海星巴克咖啡经营有限公司，这意味着从证照的层面，它沿用了接近18年的“统一”字眼已被彻底移除。
同日变化的还不止这些。
工商资料显示，该公司的法定代表人从陈瑞堂变更为tan buay beng。前者是统一企业旗下的统一超商总经理，而根据后者在领英上的资料，他是星巴克新加坡的运营负责人，此前也曾经在麦当劳工作过长达15年。
变化也反映在公司的董事层面。在变更前，公司的董事为徐光宇、wei wei chen、罗智先、王静瑛、john winchester culver。根据1月16日的变更，这个名单把统一的代表移除，包括统一星巴克总经理徐光宇，此外它也把星巴克的国际高层移除，变成只剩下wei wei chen和王静瑛。
王静瑛本人是星巴克中国首席执行官，而陈维维（wei wei chen）是星巴克中国的副总裁、首席财务官，其此前任职百胜餐饮集团。
不过，也有暂时还没有改过来的。
例如，目前星巴克华东的官网域名“president-starbucks.com.cn”依然可被如常打开，这其中含有统一色彩的“president”字样。
此外，微博“星巴克江浙沪”的认证，还是写着“上海统一星巴克咖啡有限公司”。至于星巴克中国官网上的中国大事记，也记录到2015年和康师傅携手开拓即饮咖啡和功能饮料市场为止，并未记录去年星巴克重新“拿下”华东星巴克。
相信，随着有关工商资料变更的完成，以上带有统一企业痕迹的材料均会陆续走进历史。
小食代此前曾经介绍，星巴克在本月初对员工表示，华东市场是“正式回归”星巴克中国大家庭，又指出星巴克中国是“南北西东”星巴克员工的“共同的家”，星巴克的目标是到2021年实现中国大陆市场5000家门店。
至于台湾地区方面，在2018年起则走上和大陆市场的星巴克不一样的道路，台湾地区的星巴克彻底归由统一方面管理。截至去年底，星巴克在台湾地区的门店数目为426家，其开店足迹包括了马祖，统一预计到2020年门店会突破500家。
根据统一方面透露，未来台湾地区星巴克仍然要遵守美国星巴克的规范，双方依然保持合作关系。
按照双方去年达成的协议，美国星巴克咖啡公司与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司和统一超商股份有限公司正式达成协议，以约13亿美元（约合人民币87.59亿元）现金收购星巴克华东市场合资企业（上海统一星巴克咖啡有限公司）的剩余50%股份；统一企业和统一超商将以约1.75亿美元（约合人民币11.79亿元）收购台湾地区统一星巴克公司的剩余50%股份，从而拥有星巴克在当地市场的100%经营权。
小食代此前曾经报道，有关交易已经在去年12月31日完成交割。
链接：星巴克宣布增加美国员工福利
今天，星巴克国际总部表示，因应近期美国税法的变化而加速推进（注：即减税），他们将为全美星巴克员工提供合计超过2.5亿美元的福利，其财务影响将在周五的业绩会议上进一步披露。
星巴克此前已经宣布，将在未来五年内耗资70亿美元用于在美国建立和翻新商店、制造工厂和技术平台等。
