5月24日，云南省咖啡行业协会在昆明举行媒体见面会。记者从会上获悉，2017年-2018年咖啡采收季，云南咖啡再受国际咖啡期货价格低迷影响，生豆价格基本徘徊在13-15元/千克，逼近咖农种植咖啡成本价，部分咖农甚至出现亏损。为促进云南咖啡产业可持续发展，云南省咖啡行业协会呼吁，中国咖啡消费不必舍近求远，好咖啡就在云南，每采购一杯云南咖啡，就能帮助云南咖农获利0.3元。
低价出口后又被高价买回
近10年来，中国咖啡消费迅速崛起，国外咖啡品牌加紧布局中国咖啡消费市场，中国本土咖啡企业也在快速成长。省咖啡行业协会秘书长李功勤介绍，自2008年北京奥运会后，中国咖啡消费持续增长，增长速度为20%以上，是世界咖啡消费增长速度的10倍左右。同时，云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩增长到目前的180万亩，产量从2008年的2.6万吨增长到目前的15万吨。
2018年，中国咖啡消费市场风云涌动，出现更为激烈的竞争。尤其近两个月，国内咖啡品牌与国外咖啡品牌的竞争尤为“精彩”：4月4日，后谷咖啡致信雀巢，呼吁共同为咖啡消费者提供更健康咖啡；5月15日，瑞幸咖啡致信星巴克，呼吁公平竞争，让消费者有更多选择。与此同时，国内咖啡消费场所如雨后春笋般出现，中国咖啡消费正在进入“井喷”时代。
“可以预见，5年后，咖啡将是中国人的刚性需求。”省咖啡行业协会新一届会长李晓波说，与国内咖啡消费快速增长的局面相悖的是云南咖啡的价格，2017年-2018年咖啡采收季，云南咖啡再次受到国际咖啡期货价格低迷的影响，生豆价格基本徘徊在13-15元/千克，逼近咖农种植咖啡成本价，部分咖农甚至出现亏损。
李晓波坦言，长期以来，国内咖啡行业已经形成了一种现象，国内许多咖啡企业、商家喜欢舍近求远，以高于云南咖啡1到2倍的价格进口国外咖啡，而云南咖啡常以低价出口海外，被国外咖啡企业包装贴牌后再卖回中国，这对于国内咖啡企业和云南咖啡行业而言不得不说是一个尴尬的事实。
仍有三四万吨咖啡豆待售
事实上，云南咖啡经过多年发展，尤其是近10年来，在品种选育、种植管护、咖啡加工技术、分级处理、咖啡可追溯体系建设、咖啡精深加工等方面取得实质突破，在国际杯测评比中成绩斐然，云南已成为全球最优质的咖啡产区之一。
“但与品质相比，云南咖啡的知名度和认知度仍然较低，‘叫好不叫座’仍是不争的事实。”后谷咖啡董事长熊相人说，作为咖啡行业龙头企业，后谷咖啡目前已采购了6万吨云南咖啡豆，欧美咖啡企业在云南总共采购了3万吨左右，加上其他咖啡企业的采购量，目前云南咖啡豆仍有3万吨到4万吨待售。
“对于咖农而言，只有当咖啡豆采购价达到30元/千克左右才会获得较为满意的收益回报，我们希望更多的咖啡企业能够认识到云南咖啡的品质，加入到采购队伍中来。”熊相人介绍，凡通过云南省咖协推介的咖啡企业、合作社，若出现质量问题，企业可向咖协索赔。他表示，咖啡消费增长是大势所趋，未来两三年内，咖啡一定会走出低谷，加上云南在打造咖啡产业链方面的全方位布局，云南咖啡将迎来一个新的发展阶段。
会上，李晓波也代表省咖啡行业协会作出承诺：确保咖啡品质、确保种植海拔、确保稳定供货。“接下来，我们将进一步消除云南咖啡行业小、散、乱的问题，欢迎国内的咖啡采购商到云南购买优质优价的咖啡豆，实现咖企与咖农之间的互利共赢。”李晓波说，“以1万吨咖啡豆可提供1亿杯咖啡来计算，云南咖啡的产量可为市场提供15亿杯咖啡。预计未来10年，云南咖啡种植面积可达1000万亩，可为市场提供100亿杯咖啡，中国也将以100万吨的产量跻身世界前四大咖啡生产国。”
