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石碣蔬菜配送公司 推荐 2018年上半年合肥蔬菜价格上涨 猪肉价格下跌

文章出处:餐饮公司 分类:行业资讯发表时间:2018-07-07
核心提示:今天下午,合肥市物价局召开2018年上半年价格监测预警专家研讨会。记者从会上获悉,2018年上半年合肥市主要农副产品市场供应充足,受天气及市场供需关系影响,部分农副产品价格与去年同期相比有较大起伏。其中蔬菜、鸡蛋价格同比上涨明显,猪肉价格出现下降,其他农副产品价格变化不大。
      今天下午,合肥市物价局召开2018年上半年价格监测预警专家研讨会。记者从会上获悉,2018年上半年合肥市主要农副产品市场供应充足,受天气及市场供需关系影响,部分农副产品价格与去年同期相比有较大起伏。其中蔬菜、鸡蛋价格同比上涨明显,猪肉价格出现下降,其他农副产品价格变化不大。
 
  
  
 
  蔬莱价格上涨明显
 
  根据价格监测数据,1-6月份合肥市物价局监测的15个蔬菜品种市场零售均价每500克为3.00元,环比涨幅为10.29%,同比去年上涨8.70%。1-6月份蔬菜平均价格分别为3.38元、3.56元、3.09元、2.78元、2.68元、2.50元。
 
  上半年,合肥市蔬菜价格上涨较为明显,主要是受供求关系和气候因素共同影响。一方面年初迎来两次强降雪天气,交通严重受阻,短时间内市场供应不足,造成蔬菜价格快速上涨,单月上涨幅度超过25%;另一方面受春节节日效应影响,市场需求旺盛,蔬菜价格再次出现上涨。
 
  猪肉价格持续下跌
 
  1-6月份,合肥市物价局监测的猪肉3个品种市场零售均价每500克为12.70元,环比跌幅为7.649%,同比去年上半年跌幅为12.23%。生猪出栏平均价格为6.08元,环比跌幅为16.70%,同比跌幅为23.50%。1-6月份终端猪肉平均零售价格分别为14.08元、14.17元、13.38元、12.61元、11.27元、10.71元。
 
  上半年,合肥市猪肉价格持续下跌,主要是因为市场供给较为充足,而终端需求疲软所致。从走势来看,今年春节期间,猪肉价格维持在近一年来最高价位,而随后的几个月市场需求减少,猪肉价格持续下跌。
 
  鸡蛋价格同比涨幅较大
 
  1-6月份,合肥市物价局监测的鸡蛋市场零售均价每500克为4.58元,环比跌幅为0.21%,同比涨幅为3672%。
 
  具体表现为,1月受强降雪天气影响,鸡蛋价格小幅上涨;进入2月农历春节市拓需求旺盛,但是总体供应较为充足,终端市场价格保持稳定;3月后市场需求趋于稳定,供应较为充足,鸡蛋价格震荡下行;进入6月份,蛋鸡产量下降,但市场鸡蛋供应量总体可满足消费需求,目前仍弱势运行。
 
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