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水果不宜空腹吃

文章出处:餐饮公司 分类:健康饮食发表时间:2018-07-01
核心提示:眼下正是吃荔枝的季节,然而,最近一篇《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章刷爆朋友圈,引发不少市民的恐慌和疑问,空腹吃荔枝真的能致死?荔枝到底还能不能吃了?对此,黑龙江省哈尔滨市一院、省医院等多家医院专家均表示没有收治过因空腹食用荔枝而致死的患者。专家提醒,长时间空腹,未按时进食或进食不足即可导致低血糖,而吃荔枝本身并不会导致低血糖,更不会致死。
   眼下正是吃荔枝的季节,然而,最近一篇《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章刷爆朋友圈,引发不少市民的恐慌和疑问,空腹吃荔枝真的能致死?荔枝到底还能不能吃了?对此,黑龙江省哈尔滨市一院、省医院等多家医院专家均表示没有收治过因空腹食用荔枝而致死的患者。专家提醒,长时间空腹,未按时进食或进食不足即可导致低血糖,而吃荔枝本身并不会导致低血糖,更不会致死。
 
  网传文章中称,国内有医院介绍,曾接诊71例荔枝病患儿,年龄2—10岁,其中10例患儿死亡。这些患儿中,均有连日大量进食荔枝史,发病前1—2天,几乎完全不食粥饭。10例死亡病例,是由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊。文章还列举一名男孩,因为长时间没有进食,一次性吃了300克荔枝导致低血糖昏迷。
 
  黑龙江省医院内分泌科副主任杜馥曼表示,吃荔枝引发低血糖,目前医学界还没有相关研究证实。“荔枝和很多水果一样,其中所含的糖分主要是果糖,而刺激胰岛素分泌的物质包含葡萄糖,还有一些小分子营养物质,如氨基酸等。因此,人体大量进食荔枝后,血液中的果糖含量高,这些果糖并不能及时转化为葡萄糖,不会刺激胰岛素大量分泌,因此也不会引发低血糖。”杜馥曼说,从网传的文章来看,低血糖很可能和患者长时间没有进食有关,致死也不排除荔枝过敏等因素。同时,杜馥曼提醒,不仅是荔枝,任何水果都不宜空腹食用,而且都不能多吃,空腹吃水果容易引发恶心、胃部不适等,还会影响正常进食。
 
  哈尔滨市一院内分泌二科徐滨华主任表示,低血糖严重是很危险,但是一般不致命,很多时候都是由于低血糖诱发心脑血管疾病发作,才会危及生命。因此,空腹吃荔枝导致低血糖致死在她看来不太可能。同时,徐滨华还提醒,荔枝不宜多吃,特别是对于糖尿病患者而言。对于血糖正常的人来说,可以在餐后2个半小时,少量吃一些水果。
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