当前位置 ：主页 >健康饮食
-
蒸，锁住营养和美味核心提示：“蒸”，是中国人发明的最早的烹饪方法之一，可以追溯到万多年前的炎黄时期。我国素有“无菜不蒸”之说。蒸菜不仅适用于荤素各种食材，同时具有丰富的口感和千变...
-
水龙头冲洗生肉容易交叉污染核心提示：很多人习惯在烹调前把肉冲洗一遍，这个习惯有不小的健康隐患。水龙头冲洗不仅不会把肉洗干净，反而容易造成交叉污染。北京读者朱先生问：都说生肉不干净，所以不...
-
哪种油最降血脂核心提示：美国《国际脂质研究杂志》刊登一项最新荟萃分析发现，以不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸，可以更有效降低“坏胆固醇”（低密度脂蛋白）水平。其中，葵花籽油的降脂作...
-
石斛泡水养胃护肾核心提示：石斛不但是具有较高观赏价值的名贵花卉，亦是享誉中外的“药中上品”，始载于《神农本草经》，以兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似...
-
50%的高血压因高盐或高钠引起，如何科学减盐？核心提示：对现在的人来说，盐可能仅仅是一个调味品。但在历史漫长的发展中，盐曾经是决定一个国家的生死和富强的关键。当然，随着经济条件的不断提升，人们如今不再缺盐，...
