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为啥酸奶爱粘盖儿核心提示：喝杯装酸奶到底要不要“舔盖儿”一度成为大家争论的焦点。这层厚厚的“奶盖儿”主要成分是啥？要不要舔掉呢？喝杯装酸奶到底要不要舔盖儿一度成为大家争论的焦点...
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解开免淘米的几个疑问核心提示：蒸米饭前先淘米，是生活中再平常不过的烹饪环节了，但现在市面上出现了一种“免淘米”，这种米究竟与普通大米有何区别？真的不用淘洗吗？为此，我们特邀中国农业...
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莲藕变色了还能吃吗？没有腐烂就可放心食用核心提示：莲藕是一种在日常生活中十分常见的蔬菜。秋冬季节，天气干燥，莲藕更是深受人们的喜爱。但有人发现，将莲藕放置一段时间后，莲藕就会变色；在烹饪莲藕时，它也会...
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秋季薯类食品大量上市 你知道怎么吃才有营养吗？核心提示：进入秋季，正值大量薯类食品上市。马铃薯、红薯、芋头等薯类食品凭借着其丰富的营养和极佳的口感，一直深受大众喜爱。那么，薯类食品有哪些营养价值？食用薯类时...
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水果最好空腹食用？什么时候吃需因人而异核心提示：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受《生命时报》采访时介绍，无论是单独吃，还是在其它食物之后吃，水果的营养成分都不会发生改变。空腹吃水...
