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如何选购优质松花蛋？核心提示：松花蛋是一种我国传统风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。该如何选购优质松花蛋呢？江南大学教授钱和告诉记者，优质松花蛋在将其...
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长时间油炸易破坏维生素E核心提示：维生素又称生育酚，我们知道一些食用油中含有维生素。潍坊工程职业学院教授李京东告诉记者，维生素对热和光稳定，在有氧、碱等存在的情况下易遭破坏，在一般的烹...
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每天一杯黄瓜汁能防脱发？黄瓜有这些养生功效核心提示：说到黄瓜相信大家都不会陌生，它是我们生活中非常常见的一种蔬菜，不管做什么菜，都可以拿来做配菜。而且黄瓜的做法有很多，可以直接生吃，也可以拌凉菜吃，还可...
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劣质筷子伤身体核心提示：筷子是每天与嘴“亲密接触”的餐具，它是否安全环保与身体健康息息相关。中南大学湘雅医院感染控制中心主任医师吴安华提示，长期使用劣质的漆筷、一次性竹筷可能...
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轻食，要注意几点核心提示：近年来，一种名为“轻食”的饮食文化逐渐风靡起来。在美国，沙拉成为轻食文化的代表；在法国，一只法棍蘸上酱汁，简单的搭配成为轻食的范式；在我国，“轻食主义...
