本次抽检7类食品400批次样品。其中，炒货食品及坚果制品112批次，合格110批次，不合格2批次；淀粉及淀粉制品29批次，合格25批次，不合格4批次；罐头26批次，合格25批次，不合格1批次；粮食加工品68批次，全部合格；食用油、油脂及其制品57批次，合格52批次，不合格5批次；蔬菜制品71批次，合格66批次，不合格5批次；水产制品37批次，全部合格。
一、不合格样品具体信息如下：
1.潜山县传文瓜子有限公司生产的传文天柱山瓜蒌籽（原味）（烘炒类）（生产日期/批号：2018/5/22），霉菌检出值为55cfu/g，标准规定为≤25cfu/g。检验机构为英格尔检测技术服务（上海）有限公司。
2.潜山辉彩农产品电子商务有限公司经销的潜山县五福农业开发有限公司生产的五福瓜蒌籽（原味）（烘炒类）（生产日期/批号：2018/5/10），霉菌检出值为50cfu/g，标准规定为≤25cfu/g。检验机构为英格尔检测技术服务（上海）有限公司。
3.宣城市徽芝园特色食品商店经销的宁国市通国天然食品有限公司生产的通国葛粉（生产日期/批号：2018/1/5），菌落总数检出值为6700000,5800000,4200000,7500000,5800000cfu/g，标准规定为n=5,c=2,m=100000,m=1000000cfu/g。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
4.金寨恒信商贸有限公司华联超市凤城店经销的安徽省金寨县山中宝食用菌开发有限公司生产的康富灵野生葛粉（生产日期/批号：2018/2/6），霉菌和酵母检出值为5000cfu/g，标准规定为≤1000cfu/g。承检机构安徽省食品药品检验研究院。
5.和县万客隆百货食品商贸有限公司经销的合肥旺夫婆姨食品有限公司生产的超级生粉（生产日期/批号：2018/1/8），菌落总数检出值为9700,16000,13000,15000,14000cfu/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,m=100000cfu/g。承检机构安徽省食品药品检验研究院。
6.田家庵区好宜德超市经销的铜陵市莲花湖藕粉食品厂生产的精制藕粉（含藕淀粉）（生产日期/批号：2017/11/1），菌落总数检出值为43000,44000,36000,36000,52000cfu/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,m=100000cfu/g。承检机构安徽省食品药品检验研究院。
7.合肥百大集团蚌埠合家福百大超市有限责任公司九州分店经销的砀山爱斯曼食品有限公司生产的黄桃罐头（生产日期/批号：2018/5/23），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为1.05g/kg，标准规定为≤0.65g/kg。承检机构安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
8.铜陵市横港铜兴商店经销的铜陵大通小磨麻油有限公司生产的白鳍豚牌小磨麻油（生产日期/批号：2017/12/11），酸值（koh）检出值为2.7mg/g，标准规定为≤2mg/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
9.安徽华运超市股份有限公司蚌埠通成紫都店经销的安徽老欧磨房食品贸易有限公司生产的芝麻油（黑芝麻油）（生产日期/批号：2017/9/15），苯并[a]芘检出值为31.5μg/kg；芝麻油（生产日期/批号：2017/9/15），苯并[a]芘检出值为31.4μg/kg；芝麻油（生产日期/批号：2017/8/20），苯并[a]芘检出值为30.7μg/kg。标准规定为≤10μg/kg。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
10.安徽华运超市股份有限公司蚌埠中心店经销的安徽老欧磨房食品贸易有限公司生产的芝麻油（生产日期/批号：2018/4/26），苯并[a]芘检出值为19μg/kg，标准规定为≤10μg/kg。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
11.芜湖百蔬缘食品有限公司生产的秘制萝卜（生产日期/批号：2018/6/8），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为2.64g/kg，标准规定为≤1g/kg。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
12.宣城市宣州区谢裕大茶行经销的宣城市青龙山野生食品有限公司生产的黄花菜（生产日期/批号：2018/6/8），二氧化硫残留量检出值为3.4g/kg，标准规定为≤0.2g/kg。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
13.繁昌县荻港甘氏香菜贸易有限责任公司生产的香菜（生产日期/批号：2018/6/18），大肠菌群检出值为200,130,130,55,25cfu/g；香辣莴笋（生产日期/批号：2018/5/21），大肠菌群检出值为390,430,560,530,300cfu/g。标准规定为n=5，c=2，m=10，m=1000cfu/g。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
14.繁昌县荻港老许香菜有限责任公司生产的香菜（生产日期/批号：2018/6/18），大肠菌群检出值为570,750,610,560,530cfu/g，标准规定为n=5，c=2，m=10，m=1000cfu/g。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
附件：1. 
炒货食品及坚果制品合格信息
炒货食品及坚果制品合格信息 2. 炒货食品及坚果制品不合格信息
炒货食品及坚果制品不合格信息 3. 淀粉及淀粉制品合格信息
淀粉及淀粉制品合格信息 4. 淀粉及淀粉制品不合格信息
淀粉及淀粉制品不合格信息 5. 罐头合格信息
罐头合格信息 6. 罐头不合格信息
罐头不合格信息 7. 粮食加工品合格信息
粮食加工品合格信息 8. 食用油、油脂及其制品格信息
食用油、油脂及其制品格信息 9. 食用油、油脂及其制品不合格信息
食用油、油脂及其制品不合格信息 10. 蔬菜制品合格信息
蔬菜制品合格信息 11. 蔬菜制品不合格信息
蔬菜制品不合格信息 12. 水产制品合格信息
水产制品合格信息 13. 
不合格项目说明
不合格项目说明 14. 本次检验项目
本次检验项目 安徽省食品药品监督管理局
2018年8月1日
