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健康饮食

白黄绿紫,哪种颜色的菜花营养更出众?

核心提示:目前常见的菜花有白菜花、绿菜花(西兰花)、黄菜花、紫菜花等。不同的蔬菜供人们食用的部位不同:胡萝卜、萝卜类我们吃的是它们的根;大白菜、苦菊类我们吃的是它们的叶子部分;花椰菜类是以其肥嫩的花枝......

涮羊肉味道怪怪的,会不会有假?

核心提示:羊肉在中国传统饮食文化中是滋补佳品,在秋冬进补季节深受北方人民喜爱。后来羊肉串随着陈佩斯的小品走遍神州,让羊肉成为全年无休的美食。然而,羊肉特殊的“膻味”让不少人难以接受,尤其是南方人。这种......

黄瓜主茎顶端停滞生长如何化解

核心提示:在黄瓜生长过程中,常会发现一些无头茎和龟缩茎,使黄瓜生育受到抑制,产量和品质均受到影响。造成无头茎的原因,一是螨类害虫的为害,二是黑星病的为害,三是土壤严重缺硼,致使根尖、茎尖生长停滞。造成......

吃水果宜在饭前一小时或饭后两小时

核心提示:“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅”——这是关于水果食用时间流传最广的一句话。很多人误认为水果的营养价值会随着食用时间的延后而变低,甚至还传言,晚上吃水果不但不能保健,反倒对身......

喝咖啡到底是致癌还是抗癌?这几点你该知道!

核心提示:随着人们对健康的关注,喝咖啡是否健康也经常被人们讨论。有人说咖啡有益健康,可以预防心血管疾病,还能抗癌;也有人说咖啡不健康,会上瘾。那么喝咖啡对健康到底是好还是不好?随着人们对健康的关注,喝......

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