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英国是在FSA指导下进行污染食品自动召回 政府与企...英国是在FSA指导下进行污染食品自动召回 英国在苏丹红事件发生后，受污染食品的发现和召同工作是在FSA的指导下、由行业协会和各食品公司自行组织开展的，而...
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常规处置 研究防范机制常规处置 (一)监督生产经营场所处理、销毁不安全食品 对被控制的造成或可疑造成食品安全事故的食品及其原料、引发食品安全事故的生产经营场所及其相关...
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食品安全事故中消费者的维权索偿方式 政府及相关部门...食品安全事故中消费者的维权索偿方式 从(民法通则》到《食品安全法》，从(产品质量法》到《消费者权益保护法》都对食品生产经营者所应承担的民事责任有详尽的规...
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风险管理是食品安全的科学保障 食品生产经营者的职责风险管理是食品安全的科学保障 关注食品安全的本质，其实是关注生命安全和身体健康。食品安全的核心理念并非着眼于食品生产，而是预防和控制食源性疾病。食品安全...
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食品召回的危害评估与召回步骤 我国食品召回的现状与...食品召回的危害评估与召回步骤 (一)危害评估与评估原则 食品召回的危害评估是根据缺陷食品存在问题的性质和程度，结合缺陷食品上市时间的长...
